pasarmalamlestari
Pasar malam Tanjung Lumpur telah dipilih sebagai ‘pilot-project’ bagi pelaksanaan pasar malam lestari dan pintar di Kuantan. Penerapan, pelaksanaan serta pembudayaan nilai-nilai kelestarian, ‘sustainable’, serta pintar di kalangan peniaga-peniaga pasar malam seiring Kuantan sebagai sebuah Bandaraya Indah Lestari. Pembudayaan kelestarian, nilai-nilai baru serta kempen-kempen dalam menjadikan ‘Kuantan Bandar Hijau’ seperti;
  1. Pelaksanaan sepenuhnya penukaran daripada penggunaan generator kepada portable dan rechargeable electrical lamp.
  2. 100% penggunaan plastik mesra alam (biodegradable).
  3. Kempen penggunaan beg kitar semula.
  4. 100% tiada penggunaan straw plastik.
  5. 100% tanpa bekas polisterine.
  6. Kempen kitar semula.
  7. Kempen infaq hasil kitar semula minyak terpakai (pendekatan yg baik dari pihak penganjur apabila wang hasil penjualan minyak terpakai di infaq semula untuk kebajikan peniaga).
  8. Inisitaif-inisiatif baru serta inovasi dalam memastikan keselamatan makanan.
  9. Penyeragaman, kekemasan, kebersihan peniaga, kawasan premis/penganjuran.
  10. Sahsiah pengendali makanan yang cemerlang.
  11. Pelaksanaan SOP yang sangat baik dan kemas.
  12. 100% pematuhan kriteria sepenuhnya garispanduan KPKT Malaysia.
  13. Pelaksanaan penawaran alternatif pembayaran secara atas talian (cashless).
  14. Inovasi yang baru bagi penggunaan meja jualan peniaga.
  15. Pelaksanaan dan penerapan ciri-ciri keselamatan di tapak penganjuran (meja/kanopi urusetia, petugas, fire extinguisher, first aid kit).
  16. Pelaksanaan dan pembudayaan kebersihan dikalangan peniaga.

Dalam majlis ini telah disampaikan sijil pengiktirafan kepada pihak penganjur iaitu Persatuan Kebajikan Ukhwah Dan Silaturrahim Pahang dan ESME (Excellent Success Management Enterprise) selaku pengurusan pasar malam serta peniaga diatas kejayaan pelaksanaan dan pematuhan sepenuhnya kriteria bagi mencapai tahap Pasar Malam Lestari dan Pintar.

 386 total views
Tarikh Kemaskini: 8th, Feb 2023-08:19 am

error: Content is protected !!
ms_MYMalay
Langkau ke kandungan